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袋泡茶是海外消费者最认可的入门级茶饮
来源:花草茶包装机,中药茶包装机,袋泡茶包装机,保健茶包装机 | 发布时间:2013-3-30 | 浏览次数:

中国茶文化源远流长底蕴雄厚,同时中国茶产业强者如林,各个老字号品牌在本土市场更坚不可摧。而中国的茶消费市场更是一个潜力巨大的市场,足以让中国茶企继续吃上百年也不会穷尽——但这些断言的前提是:中国茶莫要走出国门。

中国茶的海外之行十分尴尬。茶与文化是不分家的,中国从业者在与茶文化离合的海外市场的营销模式既不健全更谈不上成熟。依照惯例,当一个成熟市场的参与者杀入一个入门级市场时,仅通过有效的排列组合即可突破——但中国没有。

如今,中国茶与海外茶的拼杀已经分出阶段性的胜负——七万中国茶企拼不过一个立顿。导致这个阶段性败局的根本性原因只有一个——那就是中国茶企太傲气了。海外茶市场是一个快速消费类市场,这不是说中国茶相对高的售价难以获得海外消费者的青睐,而是中国茶直接照搬国内——一个成熟市场的体验模式对海外消费者来说“档次太高了”,根本无从下手。

举一个近在身边的例子:我们拿起任何一个品牌的奶茶,可以看到包装背后都有注明如何冲泡的说明。而在国外,奶茶这类产品是任何一个三岁小孩都知道要用开水冲的,对他们来说这就是生活常识。而对茶产品来说,如何泡茶也是常识——用开水冲,等茶水上色到一定程度后吹开漂浮的茶叶,轻轻吸气——嗅,浅尝一口并在口腔中回味,咽下之后继续品尝余味。而对“老外”来说,单零零散散、乱成一团的散装茶叶即可打消相当一部分人的购买欲。回到家后,用开水冲开之后,可能会按照惯例加奶、加糖,甚至有些人可能根本拿漂浮的茶叶没办法。

中国茶香在哪里?泡到什么程度合适?正统中国茶能不能加奶?那些飘起来的茶叶是该吃掉还是捞出来?在没有中国传统茶文化渗透的海外市场——中国茶企在初始即没有给海外消费者一个攀爬、体验的阶梯。

海外,是正统中国茶的入门级市场——对于这一点,拥有丰富经验的碧生源有着深刻的认识。中国茶进入海外市场必须以一种友好的姿态、以最适体验的方式、最易体验的产品作为开启海外消费者对中国茶文化认知的钥匙。

袋泡茶是海外消费者最认可的入门级茶饮,即泡即饮、便于携带、同时价格宜人最受大部分海外消费者的认可。同时,碧生源更充分结合草本等中国文化特性,使海外消费者能够在方便享受的同时深感中国文化的魅力。


中国的茶产业无疑是最传统的行业,而现代运营最广泛的要数网络了,如何将最传统与最时尚相结合成了一大问题。中国有巨大的消费市场和成千上万的茶企,就算有诸如许晴等明星代言的茶企,也难以在中国成为龙头,无法真正代表中国茶企。

茶行业的现状

1、急功近利:现在的茶企本来就是最基础的传统企业,甚至有些老板根本就不懂网络,要走电商路,却没有专业人才或者经理人把关。只要一出现有钱赚的营销模式,老板就会去做,开拓新的营销模式是必要的,但是有些老板会捡了玉米丢了西瓜,什么直营店、加盟店、自建B2C平台、第三方销售平台等等都想去沾点边,结果下来,非但没有提高业绩,反而一个跟头栽倒里面去了。新的营销模式的出现,要缓缓的迈进。

2、茶叶礼盒过度包装:其实这一点,大多茶企主要是迎合消费者的购物需求所导致的,像这种包装漂亮的礼盒是喝茶的不买,买茶的不喝,导致了市场上的畸形发展,在消费者日渐理性的情况下,认为漂亮的礼盒等同于送礼是不对等的。

3、质量问题:质量是产品的生命线,任何食品有质量问题,必然会导致整个行业为之震动。茶行业也是如此,2012年度频繁的茶叶质量问题,一度让消费者陷入了恐慌,曾经最让人放心的茶行业也出现质量问题,不得不让中国的茶企思考,归根究底是茶企的利益熏心。

4、关系营销:这点恐怕是中国最大的特色,不管是做直营店的还是做加盟店的,说到销售,更多的店主认为关系等同于销售,这也是一种畸形的消费模式,甚至有些茶企在做加盟业务的时候,面对加盟商的咨询,首先就是问加盟商有无良好的社会关系,这点是茶行业的阴影。

回归市场并转型

  这里讲的回归市场并不是简单的在包装上做文章,更深层次的是去掉漂亮的包装,有些茶叶一斤真的值上万甚至更多的价钱吗?消费者是理性的,这样过度包装出来的价格最终只会导致无人问津;还有一个回归市场就是做到有品有类,就像别人一提到袋泡茶就会马上想到立顿一样,中国那么多的诸如铁观音、碧螺春等等茶类,难道就不能找到一个铁观音等于某个茶企么?做茶叶加盟就会想到御品天香茶业之类的。回归市场必须在品牌和品类上下功夫,方能出现有茶企能对抗立顿。

  说到转型,在小编印象中最深刻的莫过于一个传统家具商场老板有是个直营店却关了九个,这意味着什么,现如今的店面租金之高,消费者的消费观念在转变,靠实体店面运营的只有死路一条。

  完整的将实体店与电商的结合才是最完美的,但也要步步推进。现在走电商之路有三种营销模式,第一种是茶企入驻第三方平台(如淘宝天猫、京东等),也许会有自己的一席之地,近年的实践表明,这个营销模式很是适合没有方向的传统茶企完美的电商转变;第二种是自建B2C商城,这点个人不建议有茶企涉入,以买买茶为例,到目前为止还没有盈利过,甚至在近期传出买买茶高管离职,总部大楼办公室搬空,网站更是摇摇欲坠,所以这种模式慎入;第三种模式也是最新的O2O模式,即为线上线下模式,整合线上线下资源,这种模式在初期建议以单店为案例,简单的将二维码与团购相结合真正做到线上线下的完美结合,拓宽本地消费渠道,这点须大量的使用诸如微博、微信等等营销方法去实践,否则事倍功半。

 
本文标签:铁观音,普洱茶,黑茶,红茶,花草茶包装机,茶叶包装机,袋泡茶包装机,内外袋包装机,保健茶包装机
 
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