中国茶道有三义:吃茶品茗之道、吃茶品茗修道、吃茶品茗即道
中国茶道有三义:吃茶品茗之道、吃茶品茗修道、吃茶品茗即道。吃茶品茗之道是吃茶品茗的艺术,且是一门综合性的艺术。它与诗文、书画、建筑、自然情形相连 系,把吃茶品茗年夜日常的物质糊口上升到精神文化条理;吃茶品茗修道是把修行落实于吃茶品茗的艺术形式之中,重在修炼身心、了悟年夜道;吃茶品茗即道是中 国茶道的最高追乞降最高境界,煮水烹茶,无非妙道。
在中国茶道中,吃茶品茗之道是基本,吃茶品茗修道是目的,吃茶品茗即道是根柢。吃茶品茗之道,重在审美艺术性;吃茶品茗修道,重在道德实践性;吃茶品茗即道,重在宗教哲理性。
中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体,是艺术、修行、达道的连系。在茶道中,吃茶品茗的艺术形式的设定是以修行得道为目的的,吃茶品茗艺术与修道合二而一,不知艺之为道,道之为艺。
中国茶道既是吃茶品茗的艺术,也是糊口的艺术,更是人生的艺术。
人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶".有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不"洗茶"的人,是"不讲卫生"、"不懂茶艺".但有否想过,这样"洗茶",连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了?
其实,据学 者考证,"洗茶"一词始用于北宋,原属于茶叶采制过程用语,后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制,其中有多道工序如做青、釜 炒、揉捻、烘焙、筛拣等,不仅获得茶叶品级,而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃,经注入沸水即倒掉,也迅即去除。而第一泡茶的操作,主要是进 行浸泡,有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味,而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。
第一泡茶的 有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对人体健康有益,而且尽显茶的美味。根据有关实验,茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸 出,若超过3秒钟倒掉茶水,上述茶中的有效成分就会大量损失。从市场经济角度看,为拓宽我国乌龙茶销路,谋求跨越式可持续发展,"洗茶"用语宜修正为"浸 茶"或"温茶"较为确切和科学。
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一、适 用 于:
制袋尺寸
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宽:30-140毫米
长:30-180 毫米
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生产能力
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30-60袋/分钟
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计量范围
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3-150毫升
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总功率
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220V/50HZ/ 1.9KW
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整机重量
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400KG
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外型尺寸
(长×宽×高)
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900×700×1700mm
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